Chef’s Recommendation シェフのお勧め
| Seared Salmon with Miso Dressing | 8 |
|---|---|
| 炙りサーモンと野菜のマリネ | |
| Tuna Steak Roll with Balsamic Soy Sauce | 11 |
| 炙りツナステーキ巻 バルサミコ醤油添え | |
| Shrimp Tempura Salad | 6.50 |
| 小海老の天麩羅サラタ |
Warm Dishes 温菜
| Deep Fried Bean Curd with Soup | 6 |
|---|---|
| 揚げ出し豆腐 | |
| Grilled Aubergine with Sweet Miso V | 8 |
| なす田楽 | |
| Deep Fried Spicy Baby Squid | 7 |
| 小イカ七味揚け | |
| Yakitori | 6 |
| 焼鳥 | |
| Prawn Dumpling in Hot Water | 9 |
| 海老水餃子 | |
| Deep Fried Soft Shell Crab | 10 |
| ソフトシェルクラブ | |
| Edamame V | 5 |
| 枝豆 |
Cold Dishes 冷菜
| Crab Meat Marinated with Rice Vinegar | 9 |
|---|---|
| 蟹の酢の物 | |
| Iberian Pork Shabu-Shabu Salad | 10 |
| イベリコ豚しゃぶしゃぶサラタ | |
| Blanched Spinach | 3.50 |
| ほうれん草おひたし | |
| Chilled Tofu with Ginger and | |
| Bonito Flakes | 5 |
| 冷やっこ | |
| Spicy Tuna Tartare | 9 |
| まぐろのユッケ スパイシーソース |
Salad サラダ
| Matsuri Salad V | 6 |
|---|---|
| 祭サラダ | |
| Seaweed Salad V | 6.50 |
| 海藻サラダ |