7 Festival Makanan Terbaik Di Jepang – Di seluruh Jepang, Anda akan menemukan perayaan yang disebut matsuri. Matsuri adalah festival, mulai dari festival kuil Shinto hingga hari libur pemerintah hingga festival makanan. Mereka mungkin merayakan pergantian musim, peristiwa sejarah, atau budaya tradisional. Dalam panduan perjalanan ini, kami akan fokus pada jenis matsuri tertentu: festival makanan.
7 Festival Makanan Terbaik Di Jepang
matsuri-restaurant – Saat bepergian ke luar negeri, mencicipi masakan tradisional adalah salah satu cara terbaik untuk merasakan budaya asli. Penulis buku masak Ronni Lundy berkata, “Jika Anda membaca yang tersirat dari resep, Anda sering dapat menemukan hal-hal yang tidak terucapkan, petunjuk kehidupan mereka, kunci untuk menemukan apa yang mereka hargai.
Baca Juga : 10 Wisata Kuliner Terbaik Di Tokyo
Anda lihat apa yang cukup penting untuk membuat sebuah perayaan… semuanya ada di sana, hanya yang tersirat.” Di sebagian besar wilayah, satu jenis festival atau lainnya akan berlangsung hampir setiap bulan dalam setahun. Simak daftar beberapa festival makanan terbaik di Jepang berikut ini.
Ramen Expo (Osaka)
Ramen terkenal di seluruh dunia. Di Jepang, itu dirayakan sebagai salah satu makanan paling populer di negara itu. Ramen Jepang, bagaimanapun, tidak terbatas pada mie instan dan paket bumbu yang banyak wisatawan kenal sebagai ramen. Sebaliknya, ini adalah hidangan mie kaya lengkap dengan daging, sayuran, dan bahkan keju. Ketika Anda menghadiri festival ini, pastikan untuk membawa selera Anda.
- Kapan: Desember
- Dimana: Taman Peringatan Banpakukoen Expo, Osaka , dekat Stasiun Banpakukoen.
- Tiket Masuk: Tiket masuk gratis, tetapi Anda dapat membeli tiket yang dapat ditukar dengan semangkuk ramen di salah satu kios penjual. Harga ramen berkisar dari kurang dari $1,00 hingga beberapa dolar (USD).
Furusato Matsuri (Tokyo)
Apakah Anda ingin merasakan seluruh Jepang, tetapi waktu atau anggaran Anda membatasi seberapa jauh Anda dapat melakukan perjalanan? ini Festival Tokyo akan memungkinkan Anda untuk mencicipi makanan terbaik yang ditawarkan berbagai kota di Jepang. Hal ini hampir seperti mengambil tur Jepang dalam satu hari. Sebagian dari hasil disumbangkan untuk upaya bantuan bencana di Jepang.
- Kapan: 10 Februari 2022 hingga 23 Februari 2022.
- Dimana: Tokyo Dome, sembilan menit berjalan kaki dari Stasiun JR Suidobashi (di jalur JR Chuo-Sobu ).
- Tiket Masuk: 1.000 hingga 1.500 yen (tergantung waktu dan pemesanan di muka).
Sake Spring Kyoto
Sake, sejenis anggur beras, adalah salah satu minuman paling ikonik di Jepang. Di Sake Spring, Anda dapat mencicipi lebih dari 200 merek sake pilihan Anda. Warung makanan tradisional juga tersedia untuk melengkapi sake panas atau dingin Anda.
- Kapan: Akhir pekan lalu di bulan April.
- Dimana: Pusat Konferensi Internasional Kyoto, Kyoto , terletak di dekat Stasiun Kokusaikaikan.
- Tiket Masuk: Tiket lanjutan adalah 3,500 atau 4,000 di pintu. Tiket dengan harga lebih murah ditawarkan pada sore hari.
Kyushu Beer Festival
Jika bir lebih menjadi gaya Anda, Festival Bir Kyushu di Fukuoka adalah tempatnya. Anda dapat mencicipi lebih dari 20 jenis bir tradisional dari pabrik paling terkenal di Jepang, serta hidangan lokal seperti sate daging kuda dan satsumaage (kue ikan goreng).
- Kapan: Akhir Mei hingga Awal Juni.
- Dimana: Taman Maizuru, di sebelah Kastil Fukuoka, dekat Stasiun Ohorikoen.
- Tiket Masuk: Tiket masuk gratis, dan sebagian besar bir berharga sekitar 500.
Meguro Sanma Matsuri
Perikanan adalah industri penting di Jepang. Untuk menandai dimulainya musim penangkapan ikan sanma setiap tahun, perikanan lokal memberikan lebih dari 6.000 sanma panggang (saury pasifik) yang lezat.
- Kapan: Minggu pertama di bulan September.
- Dimana: Stasiun Meguro ( Jalur JR Yamanote ), Tokyo.
- Tiket Masuk: Gratis.
Miyajima Oyster Festival
Rumah bagi banyak peternakan tiram, Anda akan menemukan tiram segar di Pulau Miyajima . Tiram dimasak segar, dan Anda dapat menikmatinya hanya dengan 100 per hidangan.
- Kapan: Akhir pekan pertama bulan Februari.
- Dimana: Pulau Miyajima, Hiroshima. Anda dapat naik kereta api dari Stasiun Hiroshima ke Stasiun Miyajimaguchi, dan dari sana naik feri ke Dermaga Miyajima.
- Tiket Masuk: Gratis.
Mochitsuki
Mochi adalah makanan penutup klasik Jepang. Komunitas di seluruh negeri merayakan Tahun Baru Imlek dengan Mochitsuki, atau festival pembuatan mochi, di mana para tetangga berkumpul untuk mengukus dan menumbuk banyak persediaan makanan ini. Makanan dan hiburan sering menjadi bagian dari festival.
- Kapan: Tahun Baru Imlek , rentang waktu dua minggu atau lebih pada akhir Januari hingga Februari.
- Dimana: Hampir setiap komunitas di seluruh Jepang.
- Tiket Masuk: Gratis.